Ein Familienfest ist immer eine besondere Gelegenheit, um mit den Liebsten zusammenzukommen und gemeinsam zu feiern. Natürlich möchte man auf einer solchen Feier auch kochen und nicht immer auf einen Catering Service zurückgreifen. Aber ist es wirklich so einfach, das Kochen selbst in die Hand zu nehmen? Muss man sich nicht vorher um alles kümmern und sich Gedanken machen, was man kochen soll? Oder ist es besser, einen Catering Service zu beauftragen, der alles übernimmt?

Vor- und Nachteile von Selberkochen

Einer der größten Vorteile, wenn Sie auf Ihrer eigenen Familienfeier kochen, ist die Ersparnis. Wenn Sie das Catering in Graz beauftragen, können Sie schnell Hunderte, wenn nicht sogar Tausende von Euros ausgeben. Natürlich müssen Sie dafür Lebensmittel und Getränke kaufen und die Küche putzen. Aber im Vergleich zu einem Catering Service ist das immer noch billiger.

Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie die Kontrolle über das Essen haben. Wenn Sie ein bestimmtes Gericht mögen oder eine bestimmte Zutat verwenden möchten, können Sie dies tun. Catering Services bieten normalerweise keine besonderen Menüs für Vegetarier oder Veganer an, aber wenn Sie selbst kochen, können Sie Ihr Menü ganz einfach anpassen.

Nachteile des Selbstkochens sind jedoch, dass es viel Zeit in Anspruch nimmt und manchmal auch stressig sein kann. Wenn Sie nicht genug Zeit haben oder sich nicht gut genug fühlen, um für eine größere Gruppe zu kochen, ist es besser, diese Aufgabe abzugeben. Auch wenn Sie keine Erfahrung mit dem Kochen für große Gruppen haben, ist es ratsam, einen Catering Service zu beauftragen.

Vor – und Nachteile eines Catering Services

Ein Catering Service bietet einige Vorteile. Er kann Ihnen zum Beispiel dabei helfen, Zeit und Stress zu sparen. Wenn Sie sich um die Organisation der Feier kümmern müssen, ist es schwierig, sich auch um das Kochen und Servieren der Mahlzeiten zu kümmern. Mit einem Catering Service können Sie sich auf andere Aspekte der Feier konzentrieren, während jemand anderes sich um das Essen kümmert.

Ein weiterer Vorteil ist die Flexibilität, was die Auswahl der Gerichte betrifft. Wenn Sie selbst kochen, sind Sie auf das beschränkt, was Sie kochen können. Wenn Sie einen Catering Service beauftragen, haben Sie die Möglichkeit, aus einer Vielzahl von Gerichten zu wählen, sodass alle Ihre Gäste etwas finden, das ihnen schmeckt.

Wie gut dieses Essen aber am Ende schmeckt, hängt aber von der Qualität des Catering Services ab. Wenn sie einen schlechten Anbieter wählen, ist es möglich, dass das Essen nicht so gut schmeckt wie erwartet oder nicht rechtzeitig geliefert wird.

Fazit

Ob Selberkochen oder die Beauftragung eines Catering Services, beide Varianten haben Vor- und Nachteile. Wenn Sie eine kleine Familienfeier planen, und nur für ein paar Personen kochen müssen, ist Selbstkochen aber die beste Wahl. Sie sparen dadurch viel Geld und haben die Kontrolle über die Zutaten und das Menü.

Wenn Sie jedoch eine größere Feier planen, bei der mehr als 20 Personen erwartet werden, ist es besser, einen Catering Service in Anspruch zu nehmen. Dies erspart Ihnen viel Zeit und Mühe bei der Planung und Organisation der Feier sowie beim Kochen selbst.